Elephant Grounds 大象园:把“绿洲”带进 CBD 的餐厅

  ​Elephant Grounds 大象园餐厅于 2013 年诞生于中国香港,Elephant Grounds 从一个卖 咖啡和冰淇淋三明治的生活方式小店,发展到现在在东南亚五个城市运营的全咖啡厅,且在 香港 Hollywood 大街上拥有 7000

By
综合 

  ​Elephant Grounds 大象园餐厅于 2013 年诞生于中国香港,Elephant Grounds 从一个卖 咖啡和冰淇淋三明治的生活方式小店,发展到现在在东南亚五个城市运营的全咖啡厅,且在 香港 Hollywood 大街上拥有 7000 平方英尺的旗舰店。

  Coffee and Chill——这是自成立以来,品牌一直保持的理念。

  2019 年,Elephant Grounds 大象园正式开始了内地新篇章。国内首家坐落在北京年轻人 的潮流先锋据点三里屯,第二家来到了慢生活城市成都,今年大象园第三家来到了美食之城 广州。

  (北京三里屯店)

  (成都太古里店)

  (广州太古汇店)

  这个由品牌创始人 Kevin Poon 和餐厅老板 Gerald Li 共同策划的本土品牌,从早期开始就 一直对烘焙有着独到的见解。“时机、空间和运气,而且找到一位与我们共享社区和创意有

  着共同理念的业主,同时兼顾商业现实。”Gerald Li 在规划的早期阶段感叹道。

  Kevin Poon 说:“每个餐厅设计之初,我们就想为不同的城市建立一个社区聚集地,给年 轻人提供更多的生活方式选择。”他用私人收藏的收藏品和艺术品来设计室内风格,每一家 大象园也都有自己独有的设计风格,简约的木质墙面与精心设计的绿植和谐共生。

  保持了大面积空间的透明度和深度, 提供了视野,并保持了自然光。在“城市绿洲”的主 题下,这个空间为“外出办公”的新常态的宽敞台面、一个餐桌宽敞的用餐区和一个半私人 区域。

  近年来,Brunch 早午餐这个概念在日渐火爆,各大城市的年轻人也热衷于和朋友 Brunch hangout,它是一种有仪式感的休闲,不仅仅是一顿饭的名称,它更是一个时间概念、一种 惬意的慢生活体验。而 Elephant Grounds 也正为大家提供着这样一个服务和氛围。

  咖啡是 Elephant Grounds 的灵魂,这里的每一杯咖啡都值得期待。健康的防弹咖啡、冰火 两重天的渐变咖啡、别出心裁的冰滴炼奶咖啡选用来自于大象园自建咖啡烘培工厂出产的 自烘培咖啡豆冲泡而成,是精品咖啡的代名词。

  大象园的咖啡以“一杯好咖啡从找到最好的咖啡豆开始。”从源头开始大象园就严格把控 每一批咖啡豆的质量,大象园与全球多个优质咖啡产区的农场达成合作,承诺每年超过 25 吨的咖啡收购量,确保寻找到一个深刻的优质咖啡豆。

  而更加为人们倾心的当属带有网红气质的冰淇淋三明治。将冰淇淋夹在刚刚出炉的饼干中,以前所未有的三明治形式塑造,是薄脆与绵密交织的奇妙口感,洒下一片沁人的清凉。

阅读全文

What to Read Next

玛莎拉蒂全新超跑MC20正式发布 MMXX:无界时刻
豪车

玛莎拉蒂全新超跑MC20正式发布 MMXX:无界时刻

它不仅是打破传统与未来,突破公路车型与赛车技术界限的无畏先锋,更是生而无界的玛莎拉蒂品牌,开启新纪元,面向未来的,“先行”之作

MITHRIDATE 2021秋冬伦敦时装周 AUTOMATISTE・自由意识的幻梦之境
时装

MITHRIDATE 2021秋冬伦敦时装周 AUTOMATISTE・自由意识的幻梦之境

  ​设计师品牌MITHRIDATE创始人兼创意总监Demon Zhang再度携手知名多媒体洛杉矶艺术家,将MITHRIDATE 2021秋冬系列时装与先锋科技相结合,打造创意纷呈的的多媒体线上体验 - “Automatiste·自由意识

法国娇兰致力守护自然之美
妆品

法国娇兰致力守护自然之美

始于1828年的高端化妆品牌法国娇兰,始终将自然的可持续发展作为品牌愿景及创意源泉,秉持“以美之名”这一理念,做出诚挚承诺,为消费者提供高品质,安全,有效的产品同时,展望与塑造一个更美好的可持续未来。

自然启发灵感,礼遇精神为基 fresh馥蕾诗2021年度精选春季环保礼盒
妆品

自然启发灵感,礼遇精神为基 fresh馥蕾诗2021年度精选春季环保礼盒

LVMH旗下高端护肤品牌fresh馥蕾诗秉持礼遇精神,将其根植于fresh馥蕾诗的基因中。fresh馥蕾诗甄选美礼,不仅是对肌肤的呵护,更是对自我的呵护。

Dark Mode
 

帮助我们为您提供更好的服务

我们感谢你允许在 LUXURY CHINA 页面上的广告传播,让所有最新最快的时尚资讯被即时传递给合适的观众。将 LUXURY CHINA 加入白名单并从广告过滤名单中移除后,页面上的广告将会在浏览期间展现。

Help Support Us

We need ads to keep the lights on and to continue providing free news to our readers. We’d appreciate your support by whitelisting LUXURY CHINA on your ad blocker. That way you can keep reading all the great stories for free.

If you have already whitelisted us, simply refresh this page. To find out how to whitelist us, click the button below.

Back

将我们加入白名单中

We appreciate your support in allowing LUXURY CHINA ads. Most ad blockers have similar whitelisting steps and settings. If you need assistance, please contact us.

Adblock Plus

  1. Click on the red ABP icon in the upper right corner of your browser.
  2. Click “Enabled on this site” to disable ad blocking for the current site. In Firefox click “disable on LUXURY CHINA”.
  3. Refresh the LUXURY CHINA page that you were viewing.

Adblock

  1. Click the AdBlock hand icon.
  2. Click “Don’t run on pages on this domain”.
  3. A new “Don’t run AdBlock on…” dialog may be displayed in the middle of the screen.
  4. Move the “Site” slider to the right. After that, click “Exclude”.
  5. Refresh the LUXURY CHINA page that you were viewing.

uBlock

  1. Click the uBlock icon.
  2. Click the large blue “power” button in the menu that appears to whitelist the current website.
  3. Reload the LUXURY CHINA page that you were viewing.

Firefox Browser

Firefox Tracking Protection may activate our whitelist notice, which can be disabled temporarily for a browsing session by clicking the shield icon in the URL bar and following the instructions.

Disconnect

  1. Click the Disconnect icon.
  2. Click “Whitelist site”.
  3. Refresh the LUXURY CHINA page that you were viewing.